過ごし方で選ぶ

ryugonでは、毎週日曜日に雪国の郷土料理名人の地元で暮らすおばあちゃんと一緒に作る土間クッキングを行なっています。
塩漬けの山菜を使った絶品郷土料理や旬の食材を美味しく調理するコツを伝授しながら
雪国のスローフードを満喫していただけます。
雪国の田舎らしさと、温もりを感じていただけるワークショップです。
その土地の食や文化にご興味がある方は是非。お一人様でもお気軽に参加していただけます。

ryugonでは、地元の飲食店と連携してこの地域の食をお届けするデリバリーサービスを行っております。
お酒を存分に楽しむ為にお料理は軽めに召し上がりたいという方、滞在中はお部屋に籠もりたいという方におすすめのプランです。
この地域の食をお気軽にお楽しみいただければと思います。

お食事はお部屋または、ダイニングの個室でご用意させていただきます。お料理は、月替わりメニュー、お寿司や洋食からお選びいただけます。

ryugonの入り口にある土間では、果実酒作り体験をしていただけます。
田舎では、時期になるとおばあちゃんがいろんな果実を使って果実酒を作ってくれますが、
その田舎の日常をお楽しいいただけます。
果実の処理からは時間のかかるものですが、ぜひ手間隙かけてお客様だけの果実酒をお作りください。